François Marie PIERRÉS est de la classe 1883.
Il a été enregistré sous le matricule 634 au bureau de Guingamp
En 1883, il habitait la commune de Paris (75000).
Il exerçait le métier de étudiant ecclesiastique.
Il sait lire et écrire.

Il fit ses études classiques à l'Institution Notre-Dame à Guingamp. Il entra laïque au Séminaire des M.-E. le 9 septembre 1882, fut ordonné prêtre le 26 septembre 1886, et partit le 3 novembre suivant pour le Se-tchoan oriental. Il débuta sous la direction de M. Pons, à Ta-tsiou, d'où la persécution le chassa en 1890. Il se réfugia à Tchong-king, et y pourvut, avec l'aide de la mission, aux besoins de ses chrétiens qui l'avaient rejoint dans cette ville.
Il fut, en 1891, chargé du district de Tong-kiang, dont il s'était occupé précédemment par intérim pendant quelques mois. Malade en 1892, il ne se remit pas complètement, et mourut le 1er avril 1894 à Tong-leang, où il fut enterré.