Pierre LE TURDU partit le 10 mars 1845 pour la mission du Japon. Conduit en 1846 aux îles Riu-kiu (Lieou-kieou) par le navire français Sabine, commandant Guérin, il y rejoignit M. Forcade qui, nommé évêque, le laissa seul à Tomari jusqu'à l'arrivée de M. Adnet. Soumis à une séquestration sévère et continuelle, le missionnaire ne put faire aucune conversion, quoique, selon l'appréciation de Forcade, il fût gratifié à un degré peu commun du don de la conversion des âmes ". Quelques mois après la mort d'Adnet, arrivée le 1er juillet 1848, il regagna Hong-kong, et, en l'absence d'un nombre suffisant de missionnaires, travailla dans la ville et dans les villages des environs.
En 1850, il s'agrégea définitivement à la mission du Kouang-tong et Kouang-si. Il fut envoyé dans le district de Kia-ing et s'installa à Tchou-hang. Il fit un long voyage d'administration dans cette région qu'aucun missionnaire n'avait évangélisée depuis longtemps. La liberté de la prédication chrétienne n'existant pas alors en Chine, il fut dénoncé pour avoir converti la fille et le petit-fils d'un mandarin. En octobre 1850, il fut arrêté à Kia-ing avec quelques chrétiens, et jeté en prison. Emmené à Canton, et délivré sur la demande du ministre de France en Chine, Forth-Rouen, il repartit aussitôt pour son district.
Il mourut à Canton, le 15 juillet 1861.